astarta: (Джон)
[personal profile] astarta
Предполагалось, что в поездке я домучаю дочитаю "Детскую книгу" Антонии Байетт, но еще в парижском аэропорту я углядела последний экземпляр "French Children Don't Throw Food" (в русском переводе "Французские дети не плюются едой") и не смогла не купить, так что на неделю от Байетт я была избавлена.
Книга про французских детей вызвала интернациональные споры и неоднозначную реакцию. Американцы писали, что не видят преимуществ французской системы воспитания перед американской, потому что в Штатах больший процент миллионеров. Немки писали, что все написанное в книге ерунда, потому что их дети спят всю ночь не с четырех месяцев, как французские, а с рождения, и, следовательно, еще круче, и о чем тут писать. Отечественный журналист в известном издании издевательски отозвался о французских методах, как о буржуазных, основанных на "что подумают люди", а определенного рода мамаши со слингами наперевес и вовсе называли ее детоненавистнической, и зачем тогда иметь детей, если так с ними обращаться.
Собственно я в книге не увидела ничего неизвестного мне ранее, только систематизированное. Более того - меня так воспитывали, а, возможно, и вас. Это позже появились чипсы для перекусов и концепция, что главным в доме должен быть ребенок, и все должно быть подчинено ему. Автор - американская журналистка, много лет живущая в Париже, мать троих детей, однажды заинтересовалась отличием поведения своей тогда полуторагодовалой дочери от французских детей похожего возраста. Они спокойно ждали еду в ресторане, а позже не разбрасывали ее по полу, а чинно ели, позволяя родителям спокойно вести взрослые разговоры, не отвлекаясь на укрощение детей. До этого также ее поразила способность французских детей с младенчества давать родителям высыпаться и т.п. Разумеется речь идет о французском среднем классе с университетским образованием. В целом книга стоит прочтения, написана с юмором и является идеальном чтивом для отдыха. Самой же интересной для меня частью был рассказ о книге, которую написал человек, практически поборовший свои вкусовые антипатии. В его карьере наступил момент, когда его назначили ресторанным критиком "Вога", и он почувствовал, что для профессионала в этой области недопустимо иметь вкусовые предпочтения. В его hate list среди прочего входили: кимчи, рыба-меч и десерты из индийских ресторанов. Он взял себе за правило раз в день есть что-то из этого списка в разных ресторанах, и через несколько месяцев он уже не чувствовал антипатии к кимчи и рыбе-меч и прочему. Только индийские десерты оказались непобедимой преградой :) Таким образом он доказал, что наши кулинарные антипатии - по большей части несчастливое стечение обстоятельств, которое можно преодолеть.

Date: 2013-06-25 05:26 pm (UTC)
From: [identity profile] ave-pequena.livejournal.com
как я понимаю этого дядечку! при всей любви к пробованию нового и способности мгновенно полюблять совершенно незнакомую до того, при всёй любви к очень-очень разной еде - я не смогла себя заставить даже попробовать еду в Индии. За месяц. Ни разу.
А в чем причина идеальности французских детей?

Date: 2013-06-25 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] astarta.livejournal.com
А что же ты там ела? :)

Там целый комплекс мер по воспитанию, причем не специальных, а как бы впитывающихся с молоком матери :) К примеру, французских детей учат ожиданию чуть ли не с младенчества, и что обед будет через полчаса, и никаких перекусов между четырьмя строго определенными временами принятия пищи в сутки. В итоге к моменту обеда французские дети голодны, а голодному человеку в любом возрасте не до баловства :) В-общем, отчасти похоже на советское воспитание наших времен: ода коллективному воспитанию в садах и яслях (пишет, что во Франции прекрасная государственная система дошкольного воспитания), уважение к другим членам семьи и их нуждам с пеленок, достаточная самостоятельность с ранних лет, но ни в коем случае не искусственное ускорение развития - все своим чередом, без насилия, ребенок постепенно познает мир, и никакого изучения китайского с восьми месяцев и чтения в полтора года.

Profile

astarta: (Default)
astarta

July 2017

S M T W T F S
      1
2345678
91011121314 15
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 12th, 2025 09:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios